以厨房智能自动化改造升级提升企业品牌
8月23日，根据董事长王新发指示要求，鸿金鹏集团公司召开鸿金鹏厨房智能防火系统及无人收餐系统应用推广会，集团公司副总裁杨亚兵、总裁助理杨伟出席，厨师长以上管理干部参加视频会。
会上，首先播放了鸿金鹏厨房智能防火系统及无人收餐系统介绍视频；集团公司副总裁杨亚兵、总裁助理杨伟分别做了讲话。
无人收餐系统
鸿金鹏无人收餐系统由厨余垃圾分类、自动传送带、自动洗消、烘干设备等组成，可以实现收餐、洗消自动化操作，大大提高洗消效率，提升洗消质量，降低人工成本，实现厨余垃圾分类投放，同时培养学生树立垃圾分类和环境保护意识。
厨房智能防火系统
鸿金鹏厨房智能防火系统由红外线测温仪、报警器、控制箱等部件组成，可以在第一时间发现险情并报警，能有效避免油锅着火及人员离灶等重大安全隐患，自动断电断气，为餐厅后厨提供有效安全保障。
“时代淘汰你，是不会打招呼的。”总裁助理杨伟希望各单位负责人要明确推广应用智能防火系统和无人收餐台的目的意义，提高思想认识，紧跟时代步伐，学习先进技术，破解人力资源短缺瓶颈，狠抓两套设备应用的落地工作，把集团公司的工作部署尽快落到实处；要面对智能化带来的机遇，积极有序推进厨房设备更新和技术改造，创造良好的厨房操作环境，用先进技术和先进设备推进服务保障工作升级换代。
副总裁杨亚兵首先传达了董事长王新发在3047（西中）直播会上的讲话精神和有关推广应用两套设备的指示要求。他说，集团公司推广智能防火系统和无人收餐系统意义重大，不仅能提高工作效率，降低成本，还能科学有效地预防安全事故的发生，各单位要立即行动起来，尽快将这两个系统安装到位，使其发挥应有的作用。他强调，谁安装早，谁受益大，要尽快实施，抓紧落地。
会上，副总裁杨亚兵还就开供保障的有关工作提出要求。
会议要求所有参会人员，都要就推广应用两套设备发表意见建议，撰写100—300字的感想发表在“心声传递”中进行交流。
会后，参会人员及时发表感想，交流心得体会。大家普遍认为，安装两套设备，体现了集团公司和董事长对基层员工的关心和爱护，对预防安全事故的高度重视，对优化餐厅环境、提高工作效率，提升品牌形象的高度关切，纷纷表示，要积极落实公司安排部署，支持公司决策，切实抓好两套设备的落地工作，使其发挥应有的效益。
