4月18日下午，鸿金鹏集团公司全面保障动员大会在212（分校）餐饮中心召开。集团公司董事长王新发作动员讲话，副总裁何志明主持动员大会，副总裁董建、总裁助理杨伟出席会议。各子公司、西安地区事业部、管理区总经理、副总经理，212（分校）全体管理干部和员工、801（本部）员工代表，西安市区部分学校餐饮中心负责人现场参会。

      鸿金鹏集团公司董事长王新发在动员中号召全体管理干部和广大员工要紧急行动起来，积极投入到校园复课的全面保障服务工作之中，用良好的环境和美食消除学生因疫情居家防护期间带来的心里不适和障碍，以鸿金鹏人的方式和实际行动，迎接阔别已久的莘莘学子返校复课，完成学业。

      王新发指出：全体管理干部和员工，一是要充分认识做好保障服务工作的重大意义，在思想认识上有提高，在保障服务上坚持高标准，在饭菜口味上有大改变，在服务质量上有新提升，为广大师生提供安全、健康、营养、美味的开学第一餐。二是要千方百计地为学生提供最可口的饭菜和最好的服务，努力改善饭菜质量和口味，给广大师生提供不一样的口味和美食享受，让师生吃出不一样的感觉来。三是要持续不懈地做好疫情防控工作，建立疫情防控责任制，明确职责，责任到人，层层压实防控责任。四是要积极主动地加强与甲方的沟通协调，双方共同努力，保证校园餐饮保障服务的和谐稳定。

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      王新发强调，我们一定要带着感情去做饭，把学生当做自己的孩子，用心去服务。团队人心要齐，相互配合，无论多忙，都要时刻保持鸿金鹏人认真保障的工作作风。

      餐饮中心经理代表李帅发言，他表示以百分之百的热情和动力做好保障工作，严格按照防疫责任制主动作为，积极落实公司各项要求，确保安全生产。

      员工代表陈冬冬发言，他表示要通过实际地努力与付出，为公司做出自己应有的贡献，以实际行动践行自己的工作决心。

      各子公司总经理相继在全面保障工作动员会上表态承诺。

      子公司总经理杨亚兵承诺：要将疫情防控工作常态化，抓实抓细各项工作，积极领受保障任务，将食品安全放在首位，为就餐学生编制科学合理的营养食谱。

      子公司总经理范萍承诺：在保障过程中，将做到敢于挑战，主动作为；团结协作，精心组织，落实制度，确保安全。子公司将以高度的责任感和使命感，发扬勇于拼搏、迎难而上的精神，排除万难，勇创一流，做到守土有责、守土担责、守土尽责。

      子公司总经理张晓松承诺：在疫情防控方面，将严格按照集团公司要求和执行子公司防控工作方案，采取内部严排，定期消毒，限流进店等防控措施，确保各项工作有序开展。在保障服务方面，将以学生需求为主，对商品进行全面更新，为学生提供便利服务，根据学生需求，推出多款特殊商品包进行售卖，始终严把安全关。

      子公司总经理王艳荣承诺：在疫情防控阶段，不仅要加大对日常服务工作的精细化管理，还要增加更多人性化服务；要从环境卫生、安全管理、餐饮保障、校园绿化及设施设备维修服务等方面，多维度地为保障群体创造温馨、舒适、放心的环境。

      子公司总经理安世峰承诺：将坚持服务定位，全力满足客户要求；坚持安全第一，把提供可靠安全食材作为己任；按时按需采购，及时配送到位；做好价格控制，在保质保量的基础上降低风险，降低经营成本。

      最后，副总裁何志明强调，要从食品安全与生产安全方面着手，切实抓好管理工作，他指出，目前在基层单位存在着一些安全隐患，要引起各级管理干部的高度重视，各子公司要针对发现的问题进行整改，严格落实十六字安全生产方针，同时，要做好个人防护工作，防止感冒，根据天气及时增减衣物、勤洗手、勤通风，确保各项安全措施的落实。