集团公司副总裁何志明对开学保障工作进行了全面安排,要求各单位开供前要切实做好准备工作,明确责任分工,制定应急处置措施,完善各类人员管理制度;认真落实防控措施,切实做好疫情防护物资准备、就餐场所的消杀和开餐保障期间的防护管理工作;认真做好上班前的各项准备,对工作场所及设备、设施严格执行消毒、通风制度;加强原材料采购和加工过程管控,与甲方共同做好供餐服务管理工作。
最后,集团公司董事长王新发作重要讲话,他在讲话中强调:一是要牢固树立安全第一的思想,切实保证食品安全、操作安全、人身安全;二是要高标准、严要求的组织员工进行实际操作演练,使员工尽快适应工作环境要求;三是要提高政治站位,持续做好疫情防控工作;四是要把洗消保洁用工改革与开供保障工作有机结合起来,做到“两不误”、“两促进”;五是及时与甲方沟通,确定供餐模式,明确一次性餐盒费用支付问题;六是针对疫情造成公司严重亏损的实际情况,积极向甲方申请减免有关费用,保证企业正常运转;七是对存储超时、过期食材进行全面清理,确保食品安全;八是集团公司与子公司组成联合检查组,对基层开供保障和疫情防控工作进行全面检查,发现问题及时解决,切实保证开餐供应工作顺利展开。